Zelená a biela špargľa: Zdravé a chutné recepty so špargľou
Ivet@, M.á.r.i.a, Dasa_ | Koláž: Naničmama.sk | Recepty so špargľou
reklama
Špargľa patrí medzi najzdravšie druhy jarnej zeleniny a jej sezóna je bohužiaľ veľmi krátka – trvá približne od polovice apríla do konca júna. Ak hľadáte chutné recepty so špargľou, ste na správnom mieste. Vybrali sme pre vás overené recepty na jedlá so zelenou aj bielou špargľou – zapekanou, dusenou, grilovanou, v polievke aj ako príloha k mäsu. Naučíte sa, ako špargľu správne pripraviť, uvariť aj kombinovať so slaninou, šunkou, vajíčkom či syrom. Objavte zdravé a chutné recepty zo špargle, ktoré si určite zamilujete.
Poznáme zelenú a bielu špargľu, zelenú nie je potrebné šúpať, stačí odlomiť konce. Bielu špargľu je potrebné olúpať približne 3 cm od vrcholu, lebo má drevitú šupku. Z konca zrežeme asi 2 cm.
Špargľu stačí pár minút povariť v slanej vode s trochou cukru a masla. Výborná je ako príloha k mäsu či v kombinácii so slaninou, šunkou, ale aj s rôznymi omáčkami. Obľúbená je aj zapekaná, či ako súčasť šalátov alebo v lahodnej krémovej polievke.
Vyberte si z overených receptov našich čitateliek so zdravou a chutnou zelenou aj bielou špargľou.
Veľmi chutný obed si pripravíte pomerne jednoducho. Stačí urobiť slané palacinky, ktoré naplníte špargľou a posypete chrumkavou slaninkou, posypete bylinkami a zalejete maslom alebo holandskou omáčkou. Pozrite si recept na bielu špargľu v palacinke
Biela špargľa a slanina, to je dokonalá kombinácia. Za pár minút máte na stole chutné jedlo, ktoré môžete podávať na obed aj na večeru. Ako prílohu môžete servírovať opekané zemiaky, hranolky alebo do chrumkava opečené hrianky. Pozrite si recept na zapekanú špargľu
Špargľa má svoje miesto aj v kombinácii s ryžou. Uvarte si výborné rizoto so špargľou a zeleným hráškom. Ak namiesto masla použijete olej a vynecháte parmezán, bude toto jedlo vhodné aj pri delenej strave, intolerancii na laktózu a dopriať si ho môžu aj vegáni. Pozrite si recept na krémové rizoto so špargľou a hráškom
Lahodná chuť bielej špargle sa dokonalo rozvinie v šaláte s kuracím mäsom, jablkami a bielym jogurtom. Určite vyskúšajte túto netradičnú kombináciu na nízkokalorické jedlo, ktoré poteší chuťové poháriky a neublíži línii. Pozrite si recept na kurací šalát so špargľou
To to už na pohľad krásne jedlo je vhodné aj na slávnostné príležitosti. Zelenú špargľu v teľacom plátku výborne dopĺňajú proso so zeleninou a mrkvové pyré. Pozrite si recept na špargľu v teľacom závitku
Krátku sezónu špargle treba využiť naplno. Určite si uvarte špargľový krém, ktorého príprava vám nezaberie viac ako 15 minút. Pozrite si recept na špargľový krém
Cestoviny sú obyčajne pripravené veľmi rýchlo a tento recept nie je výnimkou. Parádny obed pripravíte do 20 minút, stačí uvariť cestoviny, pripraviť špargľu s omáčkou. Garantujeme, že takto pripravené cestoviny vám budú chutiť. Pozrite si recept na linguine so zelenou špargľou
Objavte delikátne špargľové rizoto, kde sa zelená špargľa dokonale snúbi s krémovou ryžou arborio. Ideálna voľba pre milovníkov receptov so špargľou, ktorí túžia po jedinečnom gurmánskom zážitku priamo z pohodlia domova. Pozrite si recept na Špargľové rizoto
Ak máte radi špargľu a syrové omáčky, toto je ten ideálny recept. Špargľu s omáčkou môžete podávať so zemiakmi, zeleninovým šalátom, čerstvým pečivom alebo hriankami. Pozrite si recept na špargľu so syrovou omáčkou
Tak ako z bielej, tak aj zo zelenej špargle sa dá pripraviť výborná polievka. Do polievky pridajte aj fenikel a muškátový oriešok, dodajú jej zaujímavú chuť. Pozrite si recept na špargľovú krémovú polievku
Rýchle a chutné recepty na placky – zemiakové, cuketové, karfiolové aj so zeleninou. Upečte si placky na obed či večeru, vyprážané alebo pečené v rúre.
Ivet@, M.á.r.i.a, Dasa_ | Koláž: Naničmama.sk | Recepty so špargľou
Špargľa patrí medzi najzdravšie druhy jarnej zeleniny a jej sezóna je bohužiaľ veľmi krátka – trvá približne od polovice apríla do konca júna. Ak hľadáte chutné recepty so špargľou, ste na správnom mieste. Vybrali sme pre vás overené recepty na jedlá so zelenou aj bielou špargľou – zapekanou, dusenou, grilovanou, v polievke aj ako príloha k mäsu. Naučíte sa, ako špargľu správne pripraviť, uvariť aj kombinovať so slaninou, šunkou, vajíčkom či syrom. Objavte zdravé a chutné recepty zo špargle, ktoré si určite zamilujete.
Poznáme zelenú a bielu špargľu, zelenú nie je potrebné šúpať, stačí odlomiť konce. Bielu špargľu je potrebné olúpať približne 3 cm od vrcholu, lebo má drevitú šupku. Z konca zrežeme asi 2 cm.
Špargľu stačí pár minút povariť v slanej vode s trochou cukru a masla. Výborná je ako príloha k mäsu či v kombinácii so slaninou, šunkou, ale aj s rôznymi omáčkami. Obľúbená je aj zapekaná, či ako súčasť šalátov alebo v lahodnej krémovej polievke.
Vyberte si z overených receptov našich čitateliek so zdravou a chutnou zelenou aj bielou špargľou.
Biela špargľa v palacinke
Foto: ivet@
Veľmi chutný obed si pripravíte pomerne jednoducho. Stačí urobiť slané palacinky, ktoré naplníte špargľou a posypete chrumkavou slaninkou, posypete bylinkami a zalejete maslom alebo holandskou omáčkou. Pozrite si recept na bielu špargľu v palacinke
Zelená špargľa so strateným vajíčkom
Foto: M.á.r.i.a
Zo zelenej špargle pripravíte rýchlu, jednoduchú a zdravú večeru. Ak si netrúfate na stratené vajíčko, pokojne si pripravte volské oko. Pozrite si recept na špargľu so strateným vajíčkom
Špargľa v omelete s holandskou omáčkou
Foto: M.á.r.i.a
Toto je výborný tip na ľahký letný obed. Stačí ak pripravíte omeletu, ktorú naplníte špargľou obalenou v chrumkavej slaninke. Určite nevynechajte jemnú holandskú omáčku. Pozrite si recept na špargľu v omelete s holandskou omáčkou
Zapekaná špargľa so slaninou
Foto: majwo
Biela špargľa a slanina, to je dokonalá kombinácia. Za pár minút máte na stole chutné jedlo, ktoré môžete podávať na obed aj na večeru. Ako prílohu môžete servírovať opekané zemiaky, hranolky alebo do chrumkava opečené hrianky. Pozrite si recept na zapekanú špargľu
Krémové rizoto so špargľou a hráškom
Foto: M.á.r.i.a
Špargľa má svoje miesto aj v kombinácii s ryžou. Uvarte si výborné rizoto so špargľou a zeleným hráškom. Ak namiesto masla použijete olej a vynecháte parmezán, bude toto jedlo vhodné aj pri delenej strave, intolerancii na laktózu a dopriať si ho môžu aj vegáni. Pozrite si recept na krémové rizoto so špargľou a hráškom
Kurací šalát so špargľou
Foto: Kamila
Lahodná chuť bielej špargle sa dokonalo rozvinie v šaláte s kuracím mäsom, jablkami a bielym jogurtom. Určite vyskúšajte túto netradičnú kombináciu na nízkokalorické jedlo, ktoré poteší chuťové poháriky a neublíži línii. Pozrite si recept na kurací šalát so špargľou
Zelená špargľa v teľacom závitku
Foto: M.á.r.i.a
To to už na pohľad krásne jedlo je vhodné aj na slávnostné príležitosti. Zelenú špargľu v teľacom plátku výborne dopĺňajú proso so zeleninou a mrkvové pyré. Pozrite si recept na špargľu v teľacom závitku
Špargľový krém
Foto: g.promo
Krátku sezónu špargle treba využiť naplno. Určite si uvarte špargľový krém, ktorého príprava vám nezaberie viac ako 15 minút. Pozrite si recept na špargľový krém
Cestoviny so zelenou špargľou
Foto: M.á.r.i.a
Cestoviny sú obyčajne pripravené veľmi rýchlo a tento recept nie je výnimkou. Parádny obed pripravíte do 20 minút, stačí uvariť cestoviny, pripraviť špargľu s omáčkou. Garantujeme, že takto pripravené cestoviny vám budú chutiť. Pozrite si recept na linguine so zelenou špargľou
Špargľové rizoto
Foto: dasa_
Objavte delikátne špargľové rizoto, kde sa zelená špargľa dokonale snúbi s krémovou ryžou arborio. Ideálna voľba pre milovníkov receptov so špargľou, ktorí túžia po jedinečnom gurmánskom zážitku priamo z pohodlia domova. Pozrite si recept na Špargľové rizoto
Špargľa so syrovou omáčkou
Foto: Kamila
Ak máte radi špargľu a syrové omáčky, toto je ten ideálny recept. Špargľu s omáčkou môžete podávať so zemiakmi, zeleninovým šalátom, čerstvým pečivom alebo hriankami. Pozrite si recept na špargľu so syrovou omáčkou
Špargľová krémová polievka
Foto: M.á.r.i.a
Tak ako z bielej, tak aj zo zelenej špargle sa dá pripraviť výborná polievka. Do polievky pridajte aj fenikel a muškátový oriešok, dodajú jej zaujímavú chuť. Pozrite si recept na špargľovú krémovú polievku
Pozrite si aj: